Forma patrata 2.2 kg P43310

Forma patrata fara fund este utilizata in general pentru fabricarea branzei telemea. In majoritatea cazurilor forma este utilizata in module care contin cel putin 4-6 forme. Formele pot fi folosite si pe suprafete speciale din plastic cu striatii care permit drenarea zerului. In cazul branzei telemea cand pentru scurgerea zereului se rotesc formele, aceast tip de forma neavand capace inlezneste manipularea evitand astfel ruperea casului.

Dimensiunile in cm:

19x19xh. 15

g.2200