Forma „Inima” P00836

17.00 lei

Forma pentru branza si urda –  „Inima” – capacitate circa 300g

În stoc

Cod Produs: P00836 Categorie:

Descriere

Forma „Inima” este modelata astfel incat branza sa capete un aspect placut atunci cand produsul finit ajunge in fata consumatorului.

Si din punct de vedere tehnologic aspectele importante au fost considerate. Forma lejer tronconica cu srtiatii pe sa mentina sarea. Astfel, sararea si maturarea se desfasoara in conditii optime si conduce la obtinerea unui produs cu gust specific inconfundibil. Toate acestea, alaturi de „modelul” lasat pe cas, aduc pe intreaga piata un cas sau o branza maturata ce se distinge usor dand o nota de unicitate.

Dimensiuni in cm:

inferior circa 9,9

superior circa 11

Inaltime 10

Greutatea casului 300 g