Cautarile ergonomice au condus la realizarea acestei forme, care reprezinta una dintre cele mai uzuale in ce priveste fabricarea atat a branzei cat si a urdei. In acest sens, s-a obtinut un model adecvat formelor rectangulare, iar dimensiunile fac posibil ca forma casului sa fie placuta ca aspect si in acelasi timp sa conduca la obtinerea unui cas compact, de dimensiuni rezonabile atat pentru maturare cat si pentru depozitare si manipulare ulterioara.

Dimensiuni in cm:
cm 16 x 12
H. cm 11
gr. 1000/1500