Forma Cas Garfagna – pentru branza de capra P417F

Forma pentru cas “Garfagna” cu fund drept, folosita pentru productiile mici caracteristice zonelor cu specialitati locale.

Forma este mica, compacta, prevazura cu orificii mici si dese care faciliteaza scurgerea lenta a zerului.

Dimensiuni in cm. :

Diametru inferior 9,9

Diametru superior 11,3

Inaltime 10,5

Greutatea casului 400 g