CHEAG VALNORD LICHID ASTRO AL VL 85-160 1/16000
Cod produs: CAL 85-160
Preparat de enzime alimentare: cheag lichid utilizat exclusiv pentru coagularea laptelui în industria lactatelor cu titlu 1:14.500 SH: doar 15-20 g la 100 de litri de lapte. 90% chimozină. Flacon de 1 kg.
În stoc
Întrebări despre doză sau titlu? Te ajutăm înainte de comandă.
Fișa produsului
- Tip cheag
- natural de vițel
- Titlu
- 1:10.000
- Gramaj
- 1 l
- Doză recomandată
- 20-30 ml la 100 l
- Livrare
- Costul transportului este de aproximativ 25 lei pentru expedierile prin FAN Courier în zona „0” de deservire, iar localitățile mai depărtate, unde se percep costuri pentru kilometrii exteriori, au tarife mai mari. Livrare rapidă între 2-3 zile lucrătoare.
- Plată
- Plătește cu numerar la livrare.
- Retur
- Ai 14 zile de la primirea coletului ca să te răzgândești, fără să explici de ce (OUG 34/2014). Ne anunți la telefon sau pe email, trimiți produsele înapoi pe cheltuiala ta și primești banii înapoi în cel mult 14 zile de la anunțare (după ce primim produsele). Cheagurile se returnează doar sigilate: desfăcute, nu mai pot fi primite înapoi, din motive de igienă. Detalii și formularul de retragere în Politica de retur.
Descriere
CHEAG LICHID AL 85-160
Preparato de enzime alimentare: cheag lichid pentru utilizarea exclusivă pentru coagularea laptelui
în industria lactatelor.
Conform
Respectarea specificațiilor este asigurată prin analize efectuate conform unui plan de prelevare
corporative.
Avantajul cheagului lichid este că nu necesită pregătire prealabilă: se distribuie uniform în laptele care urmează a fi coagulat, cu o manipulare mai ușoară. Doza poate varia în funcție de temperatura și aciditatea laptelui, de tehnologia utilizată, de tipul de brânză și de gustul dorit.
Administrare
15 până la 20 ml de cheag (nediluat) pentru 100 de litri de lapte sănătos, pentru o brânză gustoasă. Dacă se urmărește doar coagularea laptelui, sunt suficienți 8-10 ml nediluați la 100 de litri. Diluția se face după măsurare, în cantitatea necesară, pentru o dispersie mai bună în lapte.
Ingrediente:
Apă, preparat enzimatic alimentar,
agent de suport: glicerol E422, clorură de sodiu, lapte degresat,
conservant: benzoat de sodiu E211 (max 1%),
agent de îngroșare: gumă xantan E415.
Enzime:
• Chimozină (EC 3.4.23.4)
• Pepsină (EC 3.4.23.1)
• Lipază (EC3.1.1.3)
Nu conține enzime porcine. Nu este potrivit pentru vegetarieni (conține ingrediente de origine animală).
Acest cheag este garantat 12 luni la o temperatură între 3°C și 7°C, protejat de lumină, în ambalajul original sigilat; tolerează temperatura camerei în timpul transportului.
Produsul nu este un aliment modificat genetic (OMG) și nu conține materii prime etichetate ca OMG.
Recenzii
Produsul nu are încă recenzii.
Recenziile sunt doar de la cumpărători. Dacă ai cumpărat produsul, intră în cont ca să lași o recenzie.